【高評価】「何も」 「ゆち」さんの「セブン-イレブン　バニラ香る　濃厚カスタードエクレア」についてのクチコミ・評価

何も
事前情報がなく、店頭でたまたま見つけて購入。

サイズは一般的なエクレアと大差ありませんが
持つとわりとずっしりした重量感。

コーティングのチョコレートはパリパリ感はありませんが
口溶け良く、ちょっぴりビターなお味がクリームの
味わいを引き立てる風味の良さ。

生地は歯切れ良く、バターを使用しているのも好印象。

かぶりつくと中のクリームが溢れ、たっぷりかと思いきや
片側半分の端側は空洞になっていました(笑)

それでも量としてはたっぷり目で物足りなさはなし。

ただの卵と牛乳ベースのカスタードとは違う
コクと香りがあって、でも後口はさっぱり。

生地上部にトッピングされたカカオニブフライが
サックリ、カリカリと良きアクセントになっていました。

クリームにはバニラビーンズも見受けられ
濃厚だけどスッキリ、チョコのビターさとのバランスが良く
ぺろりと頂ける美味しさでした。