無印良品 ショートパスタ コンキリエ 袋200g
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【高評価】「もちもち食感♪」 「おぼろづき」さんの「喜久屋 スープ付みそ煮込みうどん 名古屋の味」についてのクチコミ・評価
‐ view 3
総合評価 6
もちもち食感♪
名古屋の本格的味噌煮込みが簡単にできる
練り味噌だしのついた生麺です(ﾟｰﾟ*)
お湯から生麺をそのまま煮込んで、味付けするだけ。
冬は土鍋であつあつがいいね！
少し味噌煮込みとしては細めの麺で食べやすい。
もちっと弾力のある、独特の麺は煮崩れしないので
好みに合わせてしっかり煮込んでも大丈夫だね！
別茹でしないことで、スープにとろみがつき、
麺にしっかりからんでおいしいのです(* ^ーﾟ)
鰹やむろの節を使ったしっかり濃いお出しをベースにした
八丁味噌のコクのある甘辛スープは、
見た目の濃さほど、実際は濃い味じゃないんだよね。
味噌の旨みがしっかりと、しみじみ旨～いっす(・◇・)
一袋128円也。
天ぷらのせたり、お揚げさんやかまぼこでも。
たまごは半熟でね！
注※裏面作り方通りの水の量だと、煮る時間によっては煮詰まりすぎる。
水若干多めで煮始めて、スープ入れる前に調節が必要かも。
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2010年5月
投稿日:2010/05/29
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