【中評価】「いろいろと残念。」 「メロンパンナo」さんの「井村屋 クリームチーズカステラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 2

味2|見た目3|コスパ2

いろいろと残念。
ぎゅっとつまったカステラ生地は適度に柔らかい。
食べてみると、むぎゅむぎゅほんのりパサつき。しっとり感がなく、口の中にいつまでも残る。

しっかり焼かれ、上と下にはカステラの茶色い皮ができて、これが苦い!
チーズが混ぜ込まれているため、ふつうのカステラと違い、チーズを焦がしたような苦さがある。

皮以外は、クリームチーズのコク、ほのかな酸味が感じられる。

常温ではチーズ感が強く感じられるが若干のパサつきが気になる。
冷蔵ではレアチーズのような味わいになるがむぎゅむぎゅ口どけが悪くなる。

しっかりとチーズ感があるにもかかわらず、
なんだか残念に思うことが多すぎた。

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入手:購入品/スーパー/平和堂

食べた日:2016/11

投稿日:2016/11/27

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