【高評価】「軽さとコク感の相対バランス。」 「レビュアー」さんの「小岩井　低脂肪牛乳」についてのクチコミ・評価

軽さとコク感の相対バランス。
家族の者に低脂肪牛乳のお使いを頼まれ、様々なメーカーが立ち並ぶスーパー内で選択したのがこちらの小岩井乳業ブランド、カロリー値･脂質を抑えた成分調整牛乳です。
個人的に信頼度の高い小岩井製品、普通牛乳やバター、ヨーグルト等幾多の乳製品を口にしてきましたが、今作は初めて手にするものです。
原料としては生乳100%の真っ当な牛乳、中味的に安心出来る為、余ったものを拝借し試飲してみました。
乳臭さのしないクリアなミルク臭、スーッと行き渡るさらりとした口当たり、ここまではオーソドックスな小岩井牛乳と何ら変わりありません。
しかし飲み切った後に感じる軽さは脂肪分が抑制された証し、けれども乳本来のコクまでは抜けていない旨みがしっかりと味わえます。