クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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総合評価 5
ハロウィン時期に
売っていたのを購入し冷凍保存しておりました。
先に白いおやきを食べたのですが、やはり
スタンダード生地の方が美味しい気がします。
冷凍からレンジ加熱だと生地はもっちり。
トースターで焼けばサクッとなり美味。
カットして断面を見た時に衝撃的な程のクリーム量。
全体の8割はクリームでなかろうかというくらい
たっぷり、ぎっしりと詰まっています。
鮮やかなかぼちゃ色のクリームは加熱すれば
舌に絡むネットリ感がありつつも、とろんと滑らか。
一口目からしっかりとかぼちゃの自然な香りが感じられ
更にはゴロッとした皮付きかぼちゃ入りで満足のかぼちゃ感。
生地にほとんど甘味がないのと、人工的なかぼちゃ感が
ない分、ねっとりした口当たりでもしつこくならず。
たっぷりクリームなので食べ応えもあり、生地に
混ぜこまれた黒ごまの香ばしさも良きアクセントになります。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/サザエ食品
食べた日:2016/12
投稿日:2016/12/11