【高評価】「マイルド台湾。」 「おぼろづき」さんの「寿がきや 台湾ラーメン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
マイルド台湾。
なんで名古屋で台湾ラーメンが名物なのか、
詳細はよくは知らないんだけど(゚∀゚)
あっちこっちに専門店もいっぱいあるし
もちろん、寿がきやさんにもあるわけで(・◇・)
これは、おうちで簡単に台湾ラーメン♪という
味付のミンチもレトルトで付いた商品。
ニラだけ用意すればOK♪
麺は中くらいの太さの、普通のラーメンだね。
スープは醤油味。鶏がらと豚骨ベースだけどすっきりした味。
やっぱり台湾ラーメンといえばガツンと辛い唐辛子がいっぱいだけど
これはそんなに唐辛子入ってなくて、マイルド。
ぜんぜん辛くないのでちょっと拍子抜けしたほど(;・∀・)
台湾ラーメン入門編とでも言いましょうか(笑
別添えの肉そぼろが、けっこうたくさんあって、
見た目にもなかなかそれっぽい(゚∀゚ )
とっても食べやすいので、少し辛いラーメン食べたいな、って時に。
本格台湾ラーメン期待するとちょっと肩透かしかも(゚∀゚)
少し高めの2食入り398円也。
ま、具も付いてるしね。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2010年6月
投稿日:2010/06/03
コメント一覧 (4件)
このクチコミへコメント
- うんうん♬
見た目まんま台湾ラーメンだね♬
おいしそう~(*^^)
私一回テレビで台湾ラーメンの由来聞いたけど。。。
忘れた(^^ゞ
台湾ラーメンはお店に食べに行ってハズれた時は最悪よ。。。
私は味仙の台湾ラーメンが好き(゚∀゚)b
寿がきやのこの台湾ラーメンじゃなくて乾麺のインスタント一回食べたことあるけど、あれも全然辛くなかったな。。
台湾ラーメンは辛くて旨みがなくっちゃね♬ -
By にゃうさん2010/06/03
- >し~ちゃんさん♪
そういやし~ちゃんさんのラーメンのクチコミ見たことないような(* ^ー゚)
京都のラーメンおいしいのにっ(笑
台湾ラーメンは辛いけど、シンプルですっきりした味だよ! -
By おぼろづきさん2010/06/04
- >にゃうさん♪
寿がきやのカップのは結構辛かったけど、それぞれ違うね(笑
お店で数回しか食べたことなくって。
やっぱり味仙がいちばんなのねc⌒っ*゚д゚)φ メモメモ...
まだまだ要研究です~(^∀^;) -
By おぼろづきさん2010/06/04
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7GのOPさん5 まぁ名古屋人は月に1度は食べなきゃですからね
リニューアルされたみたいですね。もっちりとしたノンフライ麺になって麺が美味しくなりましたよ。 油揚げ麺ですとどうしても脂っこくなっちゃいますからねー。 具は相変わらず貧弱です。ニラとミンチぐらい、スープは粉と液体でそれなりの再現度かな。
【2023/11/19追記】
地元民だったら食べたくなるよね。でもまー店舗に行くのもメンドイんで、カップ麺w 昨今色々な辛い麺類が発売されるけど、コレ食べると実家に戻って来たような安心感が有るよねーww
#深まりゆく秋 -
めりけんさん4 旨辛甘ラーメン
何やってんすか連日?などと閲覧者諸君の呆れる様子を思い浮かべつつ、今朝も辛いラーメンで始動するわけよ。いつもと違うスーパーに行くとね、いつもの店に置いてないカップ麺があったりするわけ。んで買い足していくとどんどん貯まるわいな。宿題山積みみたいな。今回いただくのは寿がきやの台湾ラーメン。赤からに続いて寿がきやなんよ。寿がきやはココ愛知の食品会社。フードコートのラーメンが有名やけんど、カップ麺もたくさん出してる。前回食べた赤からも名物やけんど、やっぱこの台湾ラーメンはダントツの知名度やね(勝手な評価)。地元企業がつくる地元の味やもん、安心していただけるわいな。フタを開けると小袋が2つ。かやくと液体スープ。かやくを入れてから熱湯を注いで4分。最後に液体スープをインすると全体が真っ赤に染まるんよ。具材は肉そぼろとニラ。それぞれ集合させてみるとけっこうな量。嬉しいやん。この見た目、まさに台湾ラーメンやね。まずはスープから。ズズズ... おー辛い辛い。赤唐辛子も入ってるんよ。でも口の中が火事になるほどじゃない、いい辛さやね。ちょい甘味もある。甘辛じゃなくて辛甘。そして麺。ノンフライでもっちりしてる。細麺だけどコシがあるんよ。コレ合うわ。そして具材。肉ミンチは柔らかくて崩れやすいけど、そっと摘み上げると1辺8ミリくらいあるんよ。だから噛むと肉の旨味がしっかり感じられるってわけ。麺に絡めて食べると旨味がアップ。いわば旨辛甘ラーメンやね。朝から美味しいラーメンをいただきました。ごちそうさま。 -
もみぃさん6 おいしい
スガキヤの味が好きなので買いました^ー^
口の中がヒリヒリするくらいしっかり辛いです。
辛いだけでなく旨味もあるので食べやすいラーメンです。
細い平麺で味が染みていない所はインスタント商品だなって思いますが -
にゃんころころもちさん5 結構辛い
付属の辛い素を全部入れて食べました。
辛くないだろうと思ってたら結構辛くてビックリ。
中本の北極とはまた違ってアッサリピリっとした辛さです。スープの香りにクセがありますが香辛料の匂いかと思います。麺があっさりノンフライなので食べやすいです。 -
びよこさん5 辛いけど、くどくないです。
脂っぽさがない、サラリとしたスープです。台湾ラーメンの独特な風味があり、とても美味しいです。唐辛子の粒がたくさん入っています。辛いですが、食べたくなる辛さです。 -
だでぃさん6 やっぱりこれ‼︎
台湾ラーメンと言えばこれ!
ほかにもあるけれど…何か物足りなくこの台湾ラーメンに戻って来ます(*´∀`*)
愛知を離れて生活しているけど、これは必ずストックしてます。愛知に帰省する際は必ず買って帰ります╰(*´︶`*)╯♡
この辛さとうまさ、やみつきでーす‼︎
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