【高評価】「うどんを食うパスタ的存在感。」 「レビュアー」さんの「日清食品　カルボナーラうどん」についてのクチコミ・評価

うどんを食うパスタ的存在感。
縦型カップのどん兵衛、以前も同じようなスタイル（パスタテイスト）のものを頂いた事があり、新製品ラインナップに並んだ時点で購入を決めていたこちらを頂きました。
卵と乳製品が醸し出すこってり系パスタの定番･カルボナーラをイメージしたスープを合わせた和洋折衷な今作、前作（クリーム系×明太）の予想外な旨さを堪能した為、自ずと期待感が高まります。
具材はベーコンの他、キャベツ･いんげんに卵のシンプルなかやくが少し、しかしスープもとい麺が旨いか否かを重視しているのであまり気にはなりません。
お湯を注いで出来上がったものを試食すると、平たいうどん麺がモチモチとした好みの食感＆ふんわりした甘みが美味しい味わいで出だしは好調。
主役のカルボナーラ風スープは程好い塩気と微かなスパイス型効いたまろやかさが中々本格的、しかし黒胡椒が無いせいか、どことなく本物に踏み込めない惜しさは感じます。
しかしフィットチーネのような平麺＆クリーム系スープは抜群のハマり具合、期待度に応えてくれた一品です。