【高評価】「そのまま食べたくなる」 「のあ．」さんの「シマヤ　焼あごだし　顆粒」についてのクチコミ・評価

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  踊る埴輪さん
  

  
  5 焼きあご出汁が簡単に楽しめる
  山陰地方や九州の一部ではとてもポピュラーな「あご」出汁。
  鰹出汁やイリコ出汁は全国どこでもよく使われますが、あごは限定的な地域でしかなかなか目にしないですよね。
  私は広島という山陰から近い県に住んでるけど、スーパーにあごの煮干しなんて滅多に売ってない…。
  それに売ってても、使ったこと無いからなんかハードル高いし…。

  1年前 3 0
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  レビュアーさん
  6 上品な出汁の風味
  お味噌汁はもちろん、麺類の汁や煮物など、幅広く使えます。
  くせのない上品なあごだしの風味は、素材の味を活かして、美味しくしてくれます。
  一番のおすすめは、長崎の五島うどんを、このあご出汁で。長崎で食べた美味しい五島うどんが、自宅で味わえます。
  個包装になっているので、保存性もあり、使いやすいです。

  7年前 0 0
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  レビュアーさん
  

  
  4 何にも言わない人が〜
  おでんにしようと、前に買ってあったこちらで作ってみたら…普段ノーコメントな家族が、「ダシが効いとるね〜」だって😁
  いつもは鰹、昆布系の出汁使ってたのですが、香ばしくて旨味が濃いです。
  塩分入りなので、調味に気をつければ、色は薄めでもしっかりダシ味でます。
  といってもクセが強くないので、出汁とる料理ならなんでも合いそう。

  7年前 13 4
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  yukaさん
  6 健康に良さそう
  鰹だしよりも濃厚で、少し魚臭い気もしますが、煮物や炒め物、お汁などどんなものにも良く合います。
  とても美味しいです。リピしたいです。

  8年前 0 0
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  peeyoさん
  6 香ばしい香り！
  焼きあごだしとのことで、確かに焼いたような香ばしい香りがします。
  煮物等に使うのは勿体ない！
  ぜひとも、うどんやおそば、おでんやお雑煮など、お出汁そのものを
  味わえるお料理に。

  11年前 0 0