【中評価】「これがマスカルポーネなのか？」 「ペリカ」さんの「雪印メグミルク　北海道１００　マスカルポーネ」についてのクチコミ・評価

雪印メグミルク 雪印北海道100 マスカルポーネ チーズ カップ100g

ペリカ (5738件)

5つ星レビュアー

‐ view   

総合評価 2

味2|見た目3|コスパ2

これがマスカルポーネなのか？
だとしたら、そのまま食べるのは好かん。
プレーンヨーグルト的な、甘く無いけどモッツァレラ相当に素材の味がするものだろうと大さじスプーンで山盛り一口。何の躊躇いもなく行きました。したら・・・
正直美味しくない。先ず消毒剤のようなヘンな風味、次いでチーズの風味が、、あれ？来ない。ホットミルクの表面に出来る膜レベルの味。ねっとり柔らかクリーミーで乳製品らしいテクスチャなのに、酸味や乳系の味がしなかったのは少なからず違和感でした。けど、こーいう物なのかなぁ・・謎。付属のエスプレッソシロップを掛けたら、緩い甘くないホイップみたいに感じました。とりあえずパンに載せて半分食べましたが。
これ、お菓子造り等の材料として使わないなら、ソースありきだな。ソースあってもさほど美味く無いがな・・
素材の良さがほぼわからず終い。こんな印象の食品は稀。

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入手：購入品/スーパー/イトーヨーカ堂

食べた日:2017/01

投稿日:2017/01/22

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