【中評価】「羽のようにいつまでも」 「モモコとモココ」さんの「Ｐａｓｃｏ　フレンチトーストケーキ」についてのクチコミ・評価

羽のようにいつまでも
フレンチトーストな蒸しパンと、気になり購入です♪
封を開けますと、メープルの優しい香り。
では、頂きます！

感想は『いつまでも変わらない心地♪』です！

まず一口。
しっとりと瑞々しいパンは、絹のようにふわふわと柔らかく、一切のパサつきがありません！
どっしりと重みがあるも硬く詰まった食感はなく、優しい連綿とした生地で滑らか♪
蒸しパン系の次第に重くなる噛み応えはなく、徐々に固まっていくも終始柔らかなままで、控えめな弾力も味わえます♪

香り立つメープルはクドさを抑えられており、卵のコクと円やかさがしっとりな食感と合わさって、落ち着きのある甘いお味に♪
しかしメープルの香味ある甘味のおかげで、舌に広がる甘さに嫌味がなく、しつこいような印象はありません。
滑らかな口溶けに合わせて、ふんわりとした香りの円やかな雰囲気かと♪

表面のグレーズと粉糖でシャリっとした食感があり、柔らかさにアクセントをつけています。
後追いの甘さも強調され過ぎず、不自然に強まる感じではありませんね。
ただしっとり滑らかな口当たりの中で、粉糖の食感が煩わしく感じる方もいるかと。

柔らかく甘い蒸しパンでした♪
甘味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪