【中評価】「若さ輝くさっぱり感♪」 「モモコとモココ」さんの「湖池屋　すっぱムーチョチップス　さっぱり梅」についてのクチコミ・評価

若さ輝くさっぱり感♪
期間限定の完熟梅味と比較する為に、まずは此方を！
封を開けますと、甘酸っぱい梅の香り。
では頂きます♪

感想は『若々しさは軽やかに！』です！

まず一口。
パリパリと薄切りなチップスは、フライの軽ろやかさもあり歯切れのいい食感！
細やかに砕ける欠片の一つ一つから、しっかりとした味わいも滲みと風味も豊かに感じられます♪
噛み締める食味は控えめですが、重たく感じる油脂感もなく食べ易いかと。

お味はじゅわんと舌に広がる爽やかな酸味と、後に続く甘塩っぱさが絶妙な味わい♪
下味に備わる調味の旨味と、醤油の薄っすらとした風味にツンと鼻に付かない酸味と甘さが、上手く混ざって程よいバランスです！

酸味を際立たせない甘味に、梅の風味を立たせる塩気が効いてと、重たくなりがちな味わいをサッパリと軽くしている印象。
甘塩っぱさと甘酸っぱさが両立しており、味の響きが滑らかに広がりますね。
ただ、ガツンとした梅の酸っぱさや渋味は控えめなので、梅干しの様な味わいを求めるとやや違うかと。

甘味と塩気の軽やかな味わいでした♪
苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪