イトーヨーカドー EASE UP 煮ぼうとう
発売日：11月19日
食べたい
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【高評価】「冷凍庫に常備しておくと便利です」 「psycho_dog」さんの「オレアイダ シューストリング フライドポテト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
冷凍庫に常備しておくと便利です
オレアイダブランドの冷凍フライドポテト。
オーブントースターでも、フライパンで炒めても、油で揚げてもOK。冷凍庫に常備しておけば、夕食の付け合せにOK、間食のスナック代わりにOK、酒のつまみにもOK。なかなか便利です。
そういえば、1kg入りの業務用も以前見かけたことがあったなぁ。皮付きで16分の1切りにした奴もあります。
このじゃがいもは結構旨味があって、ファストフードのポテトと違って冷えても美味い（何故だ？）。細切りでカリッホクホクとした食感も素敵。結構スーパーで安く手に入るのが嬉しい。
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投稿日:2007/05/17
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マックのようなフライドポテトなのに冷めてもホクホクしてて美味しかった。油切れも良い。
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miyaさん3 甘みが足りない
初めて冷凍のフライドポテトを買ってみた。厳密にはアンパンマンの顔の形のフライドポテトは買ったことあるんだけど。フライドポテト型のフライドポテトは初めてだった。
マクドナルドのフライドポテトや、そのアンパンマンのフライドポテトや、冷凍のハッシュドポテトは食べたことがあったから、「「たぶんこんな味」」と期待していた味とは違って、ポテトの甘みがまったくなくて、期待外れだった。
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
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過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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