無印良品 手づくりキット ソーメンチャンプルー 袋109g
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総合評価 5
非ラーメン専門店のメニューにあるラーメンと同じようなものが、これで作れちゃう。
こちらはマルタイ棒ラーメンの醤油風味です。
添付の調味油は胡麻の風味がします。見た目はサラダ油に似た半透明色なのですが、胡麻油なのかなあ。
ノンフライ麺なので、夜遅い時間に食べても翌朝に響きにくいです。
いま、インスタント麺の業界では、生麺に近い状態を目指した麺が続々登場しています。あまり多く食べてはいませんが、私の中での第1位がこの棒ラーメンですね。
青梗菜とかキャベツとかもやしとか、胡麻油と相性の良い野菜をトッピングするともっと美味しくなります。卵は、生だと胡麻と強調し合ってくどくなるので、茹で卵の方がいいと思います。
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入手:購入品/スーパー/アルビスチェーン
食べた日:2017/04
投稿日:2017/04/24