もち食感ロール秋の味登場!歴代ロール人気ランキング!
2024年10月1日
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総合評価 6 リピしたい
絶妙な調味バランス
きゅうり1本、胡麻油大さじ1を用意するだけです。
5分もあれば出来上がり。
塩、醤油、砂糖ベースに
ゴマ、赤唐辛子、ガーリック、昆布エキス、ジンジャー。
これだけみると自分で揃えられそうな内容ですが、
さすがの調味バランスです。
まろやかな旨みで、ガーリックとジンジャーも効きすぎず、
味のまとまりが素晴らしいです。
赤唐辛子もそれほど辛くないのでお好みで追加しても。
大根やキャベツなどでも美味しくできます。
応用が利いてこのシリーズの中でもかなり美味しいと思います。
もぐナビさん、プレゼントありがとうございました。
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入手:購入品/当選品
食べた日:2017/04
投稿日:2017/04/29