【中評価】「オレンジピールが爽やか」 「レビュアー」さんの「シャトレーゼ ティータイムブレッド シュガースコーン オレンジ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
オレンジピールが爽やか
シャトレーゼさんのティータイムブレッド シュガースコーンをお手土産で頂いたので食べてみました。
今回食べたオレンジのスコーンですが、たまごをたっぷりと使用したスコーン生地に二種類のオレンジピールを巻き込み焼き上げたようです。
生地にパールシュガーを練りこんだことにより、食べやすくなり食感にもアクセントが生まれたようです。
1口食べてみると、苦味が少なく美味しいオレンジピールが良いアクセントになっていて、全体的に爽やかな味わいのスコーンでとても美味しかったです。
焼き菓子と、オレンジなどのフルーツの組み合わせは好きになれるものとあまり得意ではないものがあるのですが、このスコーンのオレンジピールは食べやすい甘みとオレンジの風味で美味しかったです。
スコーン独特のモッサリ感もオレンジピールのジューシーな風味のお陰であまり気にならず、パールシュガーのシャリッとした感じと良くあっていました。
甘みをほんのり感じる生地に、オレンジピールの甘さがしっかりと生きた美味しいスコーンで、
正直期待していなかったのですが、シュガースコーンシリーズの中で一番お気に入りかも知れません。
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2017/05
投稿日:2017/05/02
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卵をたっぷりと使ったスコーン生地に、2種類のオレンジピールを練り込み、焼き上げました、生地にパールシュガーを練りこんだことで、より食べやすくなり、食感にアクセントが加わりました。
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シャトレーゼ ティータイムブレッド シュガースコーン オレンジ✨
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