【高評価】「すっきり。」 「おぼろづき」さんの「小菱屋　国産大豆　竹膳」についてのクチコミ・評価

4 豆乳とお豆腐が一緒に味わえる。
いつも購入しているお豆腐が入荷しておらず、代用品として購入したものです。
竹筒のような容器で、豆乳が入っているためか、かなりしっかり密封されてます。丸い、つるんとした形状で
大豆の上品な良い香りがする、端正に仕立てられた寄せ豆腐です。ややしっかりした固さがあるので、食べ応えもありますね。
味わいは濃いめかつすっきりと目立ち過ぎない、素材本来の良さが生きたおいしさです。