【中評価】「見た目だけ…」 「しろねこエリー」さんの「ドンレミー　ハートの苺フロマージュ」についてのクチコミ・評価

見た目だけ…
母の日スイーツの中にあって、割引されている物を頂きました(^-^)/

可愛らしいピンクのホイップに、ハートのチーズケーキが乗ったケーキです
上から苺とミルクのホイップがキレイに絞りられ、ピスタチオと苺ソースがトッピングされ、真ん中にスポンジ生地、下にチーズスフレと言った構造で、横にハートのチーズケーキが飾られています

見た目は満点ですね
198円でこのフォルムは素晴らしい

酸味のある苺ホイップとミルクホイップは、とてもミルキーでたっぷり乗っています
さらに酸味ある苺ソースがさっぱり
ピスタチオは風味は薄く、食感も湿気てしまいお飾り状態でした
トッピングのハートのチーズケーキは、ベイクドかと期待していたのですが、残念ながらスポンジ生地でした(泣)
ウエッティなしんなり生地で味はほぼなし
真ん中のスポンジ生地も、ウエッティで嵩まし用でしょうか、あまり印象はありませんでした
そして、メインのスフレチーズは…
薄いです
しっとりと食感はよいのですが、ほのかすぎるチーズ味が悲しすぎます…

割引だったからでしょうか…
でも日付は当日なのに

見た目でハードル上げすぎました