【中評価】「作り方がまずかったのか？」 「食い倒れ太郎」さんの「ハウス　北海道チャウダー　クラムチャウダー用」についてのクチコミ・評価

作り方がまずかったのか？
クラムチャウダーはいつもキャンベルを買うのですが、たまたまスーパーで安くなっていたので試してみました。
当たり前ですが、カレールーやシチューのルーと一緒なので具材は準備しないといけないんですね(^o^;

野菜やあさりなどの具材を入れて作りました。牛乳が足りずに水の割合が多かったせいかサラサラでチャウダーっぽくなかったです。
もっとホタテのコクや旨味があるのかと思いましたが、あっさりミルクスープのようでした。
規定量で作らなかったから薄まったのかな…？
まだ半分残っているので今度は規定量でリベンジしてみます。