【中評価】「白桃のムース クレープ包み」 「miki」さんの「カフェ・ベローチェ　白桃のムース　クレープ包み」についてのクチコミ・評価

白桃のムース クレープ包み
｢カスタードとメレンゲを配合したふわふわのムースに、
旬の白桃を合わせ、クレープ生地で包みました。
クレープ生地の表面はキャラメルで
香ばしくブリュレ風に仕立てています。
青森、岩手、山形産の白桃を使用しています。
甘味と豊かな香味が特徴です。｣
パンといっしょに頼みました。
小さめのケーキでした。
軽い食感なのでぺろりと食べられました。