【中評価】「料理に入れたらキツくないよ」 「あんじゅろぜ」さんの「ＧＡＢＡＮ　クローブ　パウダー」についてのクチコミ・評価

料理に入れたらキツくないよ
クローブの匂いを知らずに、とりあえずよく聞く名前だし、肉の臭み消しの香辛料を探していたので買ってみました。
そのまま嗅いでみると、けっこう強烈なクセのある匂いです。これを料理に入れて大丈夫か！？肉の臭みどころか香辛料の匂いがキツくて食べられなくなるんじゃ…と不安に。
とりあえずビーフシチューに使ってみました。料理に使うと全く香りは気になりませんでした。
肉の臭みもいい感じになくなり、良かったです。