【高評価】「2日ほど前に」 「ゆち」さんの「スイーツ・スイーツ　スイートレモンケーキ」についてのクチコミ・評価

2日ほど前に
店頭で見かけて、でも価格が250円近くしたので手が出ず。

そしたは本日半額になっていたのでゲット！

ふんわりしっとりホロホロとした繊細な生地に
外側をレモンチョコでコーティング。

トップ中央にはチョロっとピスタチオがあしらわれています。

中はバタークリームとレモンピールが生地の間にサンド。

レモンチョコの酸味にバタークリームのコッテリ感。

ふわっふわのスポンジとバタークリームの相性が良く
レモンチョコは酸味がありレモンの香りが爽やかながらも
甘さが強いので満足感があります。

驚いたのが、レモンピール！
ダイスカットの物がコロコロと入っていて存在感大。

バタークリームもたっぷり入っていて、でも滑らか。

パッと見は厚みはあるけど小ぶりだなと思いましたが
甘さ、舌触りなどが濃厚なのでボリューム感もありました。

冷凍やトーストしても絶対美味しいと思います♪