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総合評価 6

味6|見た目6|香り6|のどごし6|食感7|コスパ6

すっきりスープ
すっきり澄んだ鶏と豚をベースに、XO醤が香る、
あっさりした中にも海鮮の風味が生きた、旨味のあるスープ。
塩味が濃すぎず、するする食べられるよ(゚∀゚ )

麺は細丸麺がさらりとしたノドごし。
小さくて、目立たないながら、具の食感が秀逸。
もやしはシャキシャキ、木耳がぷりんぷりん。
こういう乾燥の具にありがちな、小さくばさばさしてると思ったエビが、
意外にもぷりっと食感があることに驚いた。
(イカはちょっとしかしか硬いけどね)
風味もしっかり、エビの臭みがなくっていいね(・◇・)
他社のエビとは一味違ってるよ、これは!(笑

食べすすむと、さすがに最後はスープが塩辛くなってきた。
私が塩辛いのが苦手だからだと思うけど、
スープは飲み干せませんでした(^∀^ヾ
それでも、塩味にしてはあっさり目だとは思います。

特価98円にて。

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食べた日:2010/08

投稿日:2010/08/11

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