九曜の紋が光耀くもっちりなめらかな献上の品☆彡
熊本県の銘菓のひとつ。いただきもの。
熊本藩主細川家の九曜の紋が光耀く和菓子です。
小ぶりで4センチ強くらい。
こしあんを求肥のようなもちもちうすいお餅でくるんで、グラニュー糖をまぶしてあります。
上下には最中の皮のような薄い生地がトッピング。
もっちりしてなめらか。
思ったよりは甘さは控えめ。
上品で由緒正しき献上の品って感じ。
求肥入りの最中の変形バージョンみたいな味わい。
87kcal.
入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2017/06
投稿日:2017/06/23