ソフトフィナンシェまったり抹茶
鮮やかな緑色、真ん中の抹茶チョコがおいしそうで買ってみました。
ソフトでじっとりしたフィナンシェです。
アーモンドプードルの香ばしさや蜂蜜のコクでおいしい。でもかなり甘いです。抹茶チョコはホワイトチョコベースでミルキーなまったり。
全体に抹茶は強くないけど最後の方で爽やかな渋みを感じました。
半分は冷蔵しました。
冷えたほうが最初から抹茶の風味が感じられるし、食感もカチッとしておいしかったです。
入手:購入品/軽井沢ファーマーズギフト
食べた日:2017/06
投稿日:2017/06/27