【高評価】「おでんのゼリー寄せ!」 「し~ちゃん」さんの「丸善 懐石おでん 涼味ゼリー寄せ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
おでんのゼリー寄せ!
売り場でずっと気になってた冷製の懐石おでん。
昆布とかつおの合わせ出汁でゼリー寄せになってます。
冷やして食べるので、味が感じにくいという欠点もありますが、
出汁の味は薄味です。別に添付されている黒酢をかけると、きりっとした味になりますよ!
具はうずらの玉子、大根、青海苔こんにゃく、海老しんじょ揚げ、生姜天、人参、たけのこ、焼き豆腐です。
どれも国産の材料にこだわってるそうです。
たけのこやにんじんも、ぐにゃっとしてなくて、歯ごたえも風味もしっかりとしてます!
豆腐は凍り豆腐と豆腐の間のような独特の食感になっていて、出汁をしっかり含んでます。
練りものも弾力と風味がありますし、どの具もはずれなしでした。
上品な味付けと、ゼリーのつるんとした食感で、これはかなり美味しい!
すごく気に入ってしまいました!
ですが、一人前378円とちょっとお高いですね。
しっかり冷やして食べるのがオススメ!
おでんで暑さをしのげるなんて、ちょっと面白いですね。
それと意外とカロリー低くてビックリです!ダイエッターにも強い味方ですね。
(おでん99Kcal、タレ2Kcal)
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食べた日:2010/08
投稿日:2010/08/13
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- 暑中お見舞い申し上げます。
夏にぴったしな美味しそうなおでんですね(o^-^o)。
スーパーで売ってんですかね。丸善さんて東京の会社みたいなので、
こちらでも食べれそうです。
夏休み 東京にいらっしゃるようなことがあればお声がけくださいね。 -
By レビュアーさん2010/08/16
- >ともちゃんさん
暑中見舞い申し上げます(^∀^
あんまり暑いんで、見た目も涼しいものが食べたくなってしまいました♪
これ、東京のメーカーさんの製品みたいだし、そちらにもありそうですよね。
東京には色んなおいしいものがありそうですよね~ 遊びに行くことがあれば声かけますので、よろしくお願いします♪(*´∇`*)ゞ -
By し~ちゃんさん2010/08/16
「惣菜」カテゴリの新発売
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- そのまま食べても美味しいベビースターは、実は料理にも使える‟万能おやつ”。そんなベビースターとニュー・クイックのロングセラー商品『男爵ポテトコロッケ』の初コラボが実現しました!
ベビースターラーメンのチキン味とザクザク食感はそのままに、ポテトコロッケのほっくり感を追求した欲張りなコロッケです。ザクザクとしたベビースターラーメンを衣に使用することで、ポテトコロッケのシンプルでほくほくとした味わいが一層引き立ち、食感も楽しめる一品に仕上がりました。
まずはソースをかけずに『ベビースターラーメン』と『男爵ポテトコロッケ』の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。
おやつやおつまみとしても、食事の一品としても幅広くお楽しみいただける商品です。“ベビースター衣”のコラボコロッケを、この機会に是非、お試しください。
- そのまま食べても美味しいベビースターは、実は料理にも使える‟万能おやつ”。そんなベビースターとニュー・クイックのロングセラー商品『男爵ポテトコロッケ』の初コラボが実現しました!
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- ケチャップの旨みと甘味を効かせたナポリタンをもっちりとした食感の生地で包みました。
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