【中評価】「ケルシュと名乗るのを許された名高きビール」 「レビュアー」さんの「銀河高原ビール　そよ風のケルシュ」についてのクチコミ・評価

ケルシュと名乗るのを許された名高きビール
まずケルシュって何ぞや？
無知でごめんなさい、調べました。

>ドイツのケルン市発祥のビール。

ふむふむ。

>ケルシュ協約に調印しているケルン近郊の24の醸造所のビールだけが、ケルシュと名乗ることができる。

おおー何かよく分かんないけどとにかくスゴイことは分かった。

>濁りがあり発泡性が強くなく華やかで爽やか、飲みやすい。

ほほう…。華やか、ですか。
じゃあだめかも、苦手なタイプかも。
華やかとか炭酸弱いとか私が苦手なやつだ。しまった。

と思ったんだけど、いざ飲んだら美味しくてびっくり。確かに炭酸は穏やかで、キレのあるビールというよりまろやかなビール。
ほんのりオレンジっぽい酸味というか香りがして、ゆっくり味わう系。
暑い日に唐揚げつまみにしてガーっと飲みたい感じではないけど、揚げパスタとかちまちまかじりながらマッタリ飲みたい。

うん、これは美味しいや。飲みやすい。