【高評価】「これさえあれば!!」 「レビュアー」さんの「味の素 クックドゥ きょうの大皿 豚バラなす用」についてのクチコミ・評価
味の素 クックドゥ きょうの大皿 豚バラなす用 箱100g
発売日:2014/2/17
‐ view 12
総合評価 5 リピしたい
これさえあれば!!
簡単料理の素の1つ。
今日は、なすと、豚バラで作りました。
お肉は、豚肉でなくてもいいし、野菜も、なすでなくても
おいしくできると思います(*^▽^*)
合わせ調味料は、米みそ、豆みそ、しょうが、にんにくなど…
米みそをベースに、八丁味噌を加えています。
甘めの味つけなのですが、しょうがが、いいアクセントになり
おいしいです。
どんな具材を使っても、合うと思いますね!
ご飯にも、おつまみにも、これからの季節、ビールにも、合うのでは?
男性の方にも、簡単にできますよっ(^_^)v
具材を炒めて、これをからめるだけ!
時間のない時にも、便利な合わせ調味料です~😃。
気になった方は、ぜひお試し下さい~(*^▽^*)
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入手:購入品/スーパー/ハローデイ
食べた日:2017/07
投稿日:2017/07/12
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Kiriさん5 ナス以外でも
豚しゃぶ肉、人参、キャベツ、ピーマンで作ってみました。他の方の口コミに「かなりこってり」とあったので、豚肉の油をキッチンペーパーでよくふき取ってからソースを加えました。ギトギト感もなく、生姜がきいた甘みそ味で美味しかったです。どんな具材で作っても美味しそうなのでリピしたいです。 -
ビールが一番さん4 こってりしていてお酒が進みますね(^ ^)
味の素さんから発売されています、クックドゥ きょうの大皿 豚バラなす用。
見た目は地味なんですが、こってりしていてお酒が進みますね🍺🍺🍺(^ ^)。 -
Chocolateさん4 こってり
味の素ゼネラルフーヅから販売されている、料理の素です。クックドゥ きょうの大皿 豚バラなす用 です。
「米みそに濃厚な風味の八丁味噌をブレンドして、きざみ生姜でアクセントをつけたソースです。」
米みそと、八丁味噌の、二種類の味噌がブレンドされていて、味噌のあじわいに深みがあっておいしいですね。いっしょに炒めるなすがあぶらを吸ってくれるとはいえ、炒める油と、豚バラ肉からでるあぶら、それから、このあわせ調味料に含まれているあぶらと、かなり脂っこくて、味付けはいいのにこってりしすぎるきがしました。 -
のあ.さん3 小皿にせんかい
生姜の効いた味噌ベースのソースだと思っていたけど、油のギトギト感が凄すぎて味が楽しめません。
炒め油は少なくしていたので、完全にソースに入っている油の量ですね。
自分で味噌だれを作った方が絶対美味しかったな。 -
ねうしとら子さん3 脂がくる
使った豚バラが脂たっぷりだったのも手伝ってかなりこってりに仕上がりました。
調味料の味はお子さんが食べやすそうなやさしい味だったので余計に脂を感じて辛かった・・年齢を感じる瞬間のひとつです。
ホイコーローのたれで作れば良かったな。
一味をたっぷりふっていただきました。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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