【中評価】「ふかふか長野の栗どら焼き」 「レビュアー」さんの「竹風堂　どら焼山　栗粒あん」についてのクチコミ・評価

ふかふか長野の栗どら焼き
長野県の小布施にある『竹風堂』の、栗のどら焼きです。
総カロリーは217kcal。

どら焼きの生地は、甘じょっぱいような、どら焼き特有の香ばしい香りがふんわりとありました。
コンビニやスーパーのどら焼きよりも、香りが弱い印象を受けましたが、原材料に香料（＝添加物）が含まれていないからだと思います^^
材料が作り出す自然な香りが嬉しいです。
生地は、外ふかふか・中もっちり！
とてもしっとりしていました♡

中には、ペースト状の栗あんの中に、粒状の栗あんが！
ペースト状の栗あんは、甘くてしっとりなめらか。
栗の味よりも、砂糖の甘さが強いです。
粒状の栗あんは、「THE 栗」！！！
栗の素朴な甘さが豊かで、美味しいです♡
栗のごろっとした食感も楽しめます。
ペースト状の栗あんと、粒状の栗あんの甘さが異なるので、どら焼き全体の味が整っていました。

栗が好きな方や、どら焼きが好きな方にお勧めです^^