【中評価】「製造ラインを一新したと聞いて」 「ベリル」さんの「ファミリーマート じゅわっとジューシー本格肉まん」についてのクチコミ・評価
ファミリーマート 熟成生地の本格肉まん
発売日:2017/8/22
‐ view 9
総合評価 4
製造ラインを一新したと聞いて
ふっくら蒸しあがったふわふわの生地は、
ほんのり甘くて小麦の風味。
余計な雑味はなくて美味しいです。。
熟成発酵生地になったそうで
「具を包む前後で一次発酵、二次発酵を設け、風味と旨味をアップ。」
あんは写真のようにたっぷり入っています。
豚肉と筍。
旨みと食感が良いですね。
素材の旨みを生かしたシンプルな味わいです。
脂気を感じないあっさりな感じ。
あんのつなぎが多い感じがしたので、
もう少しだけ肉筍感が多いとベターです。
キーマカレーマンのほうが肉感がありましたよ。
逆に言えば、あっさりしているので肉があまり得意でない人でもいけるかも。
生地もあんも美味しかったです♪
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2017/08
投稿日:2017/08/29
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鉄腕子さん5 高めの黒豚肉まんでなく、あえて普通の肉まん購入。
生地はファミマのが好き(井村屋なんですね)
餡も筍がしっかりしていて、お肉大きめでウマウマにゃ
#秋の深まり -
もみぃさん6 定番商品の肉まんです。
程よくスパイシーで肉の旨みもしっかりあり、
味が濃いのでとても美味しいです^ー^
メーカーは井村屋なので
スーパーで売ってるのも買いますが -
PESさん7 残暑厳しい時期が続いてますが
各社コンビニさん中華まんスタートしましたね😺
個人的に、【井村屋】さんの中華まんが好みなので毎年ファミマさんのをリピしています🐱
さっそく今年度の中華まんを食べてみました!
生地はふかふかですがもちっと感じる生地で -
Monakaさん4 ファミリーマート じゅわっとジューシー本格肉まん
いつも
中華まんはファミマで購入!
最近作ってなさそうでしたが
今週からまた販売してたので -
レビュアーさん4 【仮合格】甘み強めの味付けが美味しかった。
肉の味付けが甘み強めで、肉の量も多め。
肉は硬めの食感で食べ応えがあって良い!
#しげるんが食べた肉まんあんまんやる気マンマン -
レビュアーさん飽きのこないおいしさ😊
「ホットケーキまん」といっしょに購入。やっぱ安定のおいしさ😃生地はふっくらしっとり♪ほんのり甘くておいしい❤ごろごろというほどではないけれど、適度に肉の食間が残っていて食べごたえあり😊甘辛さもちょうどいい👍たけのこがごろごろ、しゃきしゃきで歯応えよし❤飽きのこない味でいいね(o^-^o)
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