【高評価】「いただきもののいただきもの」 「シャムロック竹千代」さんの「シュガーバターの木　シュガーバターサンドの木」についてのクチコミ・評価

いただきもののいただきもの
おみやげでもらったというものを、いただく。
「味が中途半端でいまいち好きじゃないからあげる」と我が家に流れ着いてきた。
はるかかなたに食べた記憶ではおいしかったけどなー。

クリームを挟むクラッカー？ビスケット？はサクッとザクッと。
クラッカーでもなく、ビスケットでもなく、クッキーでもなく、もっとスカスカと、軽い感じ。
ラスクでもないし・・わかった！これ、クラコットだ。
最近見ないなー売ってないかも、四角い箱に入ったクラコット。

2枚のクラコットにクリームが挟まれていて、片方1枚は表面に砂糖がふりかけてある。
真ん中のクリームは、固めのホワイトチョコクリーム、厚めにサンドされてる。
ホワイトチョコの優しいミルキーな甘さが好き。

クラコットにほぼ甘みはなく、真ん中のホワイトチョコが優しい甘さだから、ぼんやりとした甘さ、中途半端といえば中途半端？
シュガートッピングが甘み的にも、歯ごたえ的にもいいアクセントをくれるから、
固めんでなく両面に。
ホワイトチョコでなく、ミルクチョコやビターチョコにした方が味がはっきりはするかも。

とはいえ、サクサククラコットの食感、ミルキーなホワイトチョコの組み合わせ、好きな味。