【高評価】「市販の大福ってこんなにうまいの」 「しろねこエリー」さんの「ヤマザキ　一粒栗大福」についてのクチコミ・評価

市販の大福ってこんなにうまいの
ヤマザキさんの和菓子カテゴリの期間限定商品です
この大福って、冬の苺大福と同じシリーズなのかな？
初めて見たので、試しに購入です(｡･_･｡)ﾉ

お餅は、羽二重餅や求肥のように柔らかい物より、噛み応えのある方が好きなので、冷やして頂きました( ^o^)ノ

打ち粉を纏ったお餅は、可愛らしいサイズで、見た目はマシュマロの様🖤
半分にカットすると、艶のある粒餡と大きな🌰が一粒入ってました
お餅は冷やした事によって、噛み応えが出ましたが、硬くなりすぎず、手作りのお餅のようなモチモチっとした弾力があります
甘過ぎず、餡とのバランスが取れてます

中の粒餡は、少し堅めのしっかりとした餡で、小豆の粒は少な目でこし餡と粒餡の比率は8:2位かな
しつこすぎない甘さが、お茶とよく合います
そしてメインの🌰は、しっとりとしており🌰の味が堪能できます
この3つが1つになる美味しさに感動٩(๑´3｀๑)۶
ヤマザキさんの栗蒸し羊羹を連想させる、大福でした
普段大福は買わないけど、手にしてヨカッタ♪
秋を感じる素敵な和菓子です