レビュアー
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総合評価 5リピしたい
酸味渋み苦みとバター風味でおいしいほうじ茶のフィナンシェです。抹茶のはよくあるけどほうじ茶は珍しいかもと思って買いました。ふんわりやわらかめの生地です。最初に酸っぱいような渋いような味がしてなんとなくほうじ茶かなと感じました。そしてアーモンドとバターのあわさった香ばしくもまったり乳脂の濃い甘さが来て、次に苦みが被さって奥行ある味わい。おいしかったです
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/茶寮kikusui
食べた日:2017/09
投稿日:2017/09/14
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2024年11月25日