銀座コージーコーナー スフレワッフル 午後の紅茶 レモンティー 袋1個
発売日：7月5日
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【高評価】「酸味渋み苦みとバター風味でおいしい」 「レビュアー」さんの「井ヶ田 杜 ほうじ茶」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
酸味渋み苦みとバター風味でおいしい
ほうじ茶のフィナンシェです。抹茶のはよくあるけどほうじ茶は珍しいかもと思って買いました。
ふんわりやわらかめの生地です。
最初に酸っぱいような渋いような味がしてなんとなくほうじ茶かなと感じました。
そしてアーモンドとバターのあわさった香ばしくもまったり乳脂の濃い甘さが来て、次に苦みが被さって奥行ある味わい。
おいしかったです
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入手：購入品/外食チェーン・テイクアウト/茶寮kikusui
食べた日:2017年9月
投稿日:2017/09/14
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい！という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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