無印良品 沖縄の海塩 袋100g
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食べたい
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- 価格:350円
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総合評価 5
使いやすい
そのまま味見してみると、みりんに比べてすっきりしていてちょっと酸っぱさがあると思いました。
みりんの方が甘みが長く口に残り、鼻にぬけるアルコール分を感じるというか。
こちらは液自体もさらさらで、甘みがすっとほどけてキレがあります。
料理に使ってみたら、本当に「言わなきゃ分からない」違いでした。
煮きらなくてもアルコール分が気にならないし。
いつもはみりんを、しかも値段も高いので大きなボトルで買っていましたが、
300mlというのも使いやすくてよかった。
糖分が瓶の口に結晶するのもずっとモヤッとしていたので、これからは安くて使いやすいこのサイズでカロリーハーフにシフトしようかな。
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食べた日:2010/08
投稿日:2010/09/17