【中評価】「パンケーキ生地がふわんふわん」 「レビュアー」さんの「Ｐａｓｃｏ　栗のパンケーキ」についてのクチコミ・評価

パンケーキ生地がふわんふわん
生地がふわっふわ。圧がかかってへこんだ部分が自力で元の形に戻るくらい、ふわふわ。
色が濃いけどもしや生地も栗味？もしそうならごめんね、私には分からなかった。ただ、この生地は間違いなく美味い！

中はマロンクリームとホイップクリーム。
マロンクリームはミルクジャムとかカスタードジャムとかピーナッツクリーム（ふわふわタイプじゃなくて水飴みたいなタイプの）みたいにねっとりしていて、栗の味は…うーん、これもまた薄いかなぁ。
栗って分かって食べてるから栗って思うけど知らずに食べたら「この甘くて茶色いの何なん？」てなる気がする。

ホイップクリームはふわふわミルキーで、ねっとりしたマロンクリームをまろやかにしてくれます。これは必須だね、潤滑油的な意味で。

栗を期待するとがっかりしそうだけど、栗云々ぬきにしてパンケーキとして食べればオッケー！
とにかくこの生地が気に入った。
ヤマザキの底力を見た思いです。


※失礼しました、ヤマザキじゃなくてパスコでした！パスコ最高( ∩՞ټ՞∩)