【低評価】「この麺でいいの?」 「お菓子な娘」さんの「サンヨー食品 サッポロ一番 旅麺 横浜家系 豚骨醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 1

味2|見た目2|コスパ1

この麺でいいの?

あっさりした中にコクがありつつ、こってりとはせずくどくない。
しょうゆの風味にとんこつの旨味、ほんのりとした香りは鶏油?

ペラペラなチャーシューに、わずかなネギ。
食感や風味はどちらも全くない。

麺の太さは見かけだけ。
太いのに伸びやすいのは嫌だけど、
せめて最初だけでも少しはもっちりしていてほしい。
でもこの太麺には弾力なんて3分も経つ前から全く無い。

太くて短いストレート麺で、もちもちとした独特の食感に強いコシ。
その中で本当だと思えるものは、太いストレート麺という点だけ。

家系ラーメンを食べたことはないけど特徴を見る限り、
少なくとも麺の仕上がりは本場とかけ離れたもの。

「これが家系ラーメンか!」と思えるような強い印象はない。
貧弱な麺が家系ラーメンの特徴なら、全くその通りですけどね。

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入手:購入品/スーパー/Aコープ

食べた日:2017/02

投稿日:2017/10/19

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