【中評価】「ふんわり香る紅芋」 「レビュアー」さんの「やまだ屋　紅芋もみじ」についてのクチコミ・評価

ふんわり香る紅芋
宮島の老舗、もみじ饅頭でお馴染みの山田屋さんですが、とある百貨店の催事で出店していたので購入してみました。

今回は単品売り、もしくはセット売りでの販売だったので、単品の中から紅芋もみじを購入してみました。

ポリフェノールが豊富なクリーミーで甘い紫芋あんをふんわりとしたカステラ生地で包んだ、女性に喜ばれる一品のようです。

紅芋のもみじ饅頭は珍しいなと思いつつひと口食べてみると、ほんのりと紅芋の甘みと、あんこのしっかりとした甘みが程よくマッチした美味しいもみじ饅頭でした。

外側の生地はふんわりとしつつ、程よくしっとりとしていて、中の餡と良くあっていました。

全体的に柔らかな甘さなので、子供からお年寄りまで幅広い層の方に好まれそうでしたが、特にお年寄り受けが良さそうな印象でした。

「饅頭」と言われると若者向けではないイメージですが、
山田屋さんの商品はスタンダードなこしあんやつぶあんから始まり、チーズクリーム、朱もみじ(いちご餡)など、変わり種もある様なので、気になった方はぜひ試してみて下さい。