「82円＋税」 「omnivore」さんの「ヤマザキ　パンプキンパイ」についてのクチコミ・評価

ヤマザキ パンプキンパイ かぼちゃあん 袋1個
発売日：2017/10/1

omnivore (952件)

4つ星レビュアー

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82円＋税
かぼちゃあんは少量だからこその糖度高め。質感は意外にウェット感あって滑らか。

パイの美味しさは層を嚙み砕く食感にもあると思うのだけど、これにはあった、意外にも(失礼)。
Pasco「レーズンとアップルのパイケーキ」の土台部分で感じたのと同じサクサク。
土台なのでフィリングの水分を含んでいるし、表皮に比べればこんがり焼き上げられてはいない。
だから、しっとりしているのだけど、パイを噛み切る歯に感じるリズムは、層の重なりを感じさせる。
ふかふかパイを噛み切るひとくちを4分音符1拍とするなら、これは16分音符が4つ並ぶイメージ。
ただ、Pascoでもそうなのだけど、このリズムの発生条件がよく分からず。
製造日からの日数なのか、個体差なのか、湿度など気候なのか…。

というわけで、リピするのも結構ギャンブル。

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入手：購入品/スーパー/フレスコ

食べた日:2017/10

投稿日:2017/10/27

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