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105円+税
パッケージ表記は「鹿児島県産安納芋の焼き芋ペーストを練りこみ、しっとりなめらかな食感に仕上げました」。

香りはホントに焼き芋の香りがしました。焼き芋の皮まで思い浮かぶような香りでした。
バターの香りとの調和も最高。さつまいもが主役でバター臭くない。

ペースト系蒸しケーキ。
むぐむぐ・もぐもぐ噛む系でなく、口腔に擦り付けて、舌で舐めるように食べるなめらかさ。
時々このしっとりまったり食感が重くのしかかる感じがして、1個食べきる前に嫌になることがありますが、
これは甘さにキレがあり、香りもバターより素朴な焼き芋の香り重視で、バランスよく仕上げてありました。

生地の底には「蜜度」が高まった、まさに安納芋の黄色の層が待っています。
1個食べても甘ったるさや胸焼け感は無く、濃厚蒸しケーキの中では好きな方です。

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入手:購入品/スーパー/ライフ

食べた日:2017/11

投稿日:2017/11/04

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