「90円＋税」 「omnivore」さんの「山一パン総本店　キャラメルメープル」についてのクチコミ・評価

90円＋税
気泡大き目のデニッシュ風ふんわりパン。デニッシュでなくパンしてました。
厚みがスゴイ。爪先から中指第2関節くらいまでの高さ。
この厚み、噛んでも弾力のあるふんわり感で、全くヘタレない。
パンの様にもぐもぐ咀嚼感ありつつも、口の中で水分を含んでも全くねちゃねちゃ小麦粉粘土にならず、
デニッシュのように粘着感無く口どけるので食べやすかったです。

中には何も入っていません。黄色い生地のみ。
香りは、ホントに全く何も入ってない‼のに、かなりキャラメルメープルの香りしました。
甘さも見た目、食卓パンでイケそうな気がしたのですけど
(アイシング掛けミニクロワッサンは私にとって食卓パンレベルの甘さ)、
菓子パンの甘さでした。

トーストして粗熱とれるまで待つと、アイシングがカリカリサクサク焼きチョコみたい。
温まった生地はしっとりする反面ダマになるorねちょねちょ感が出るのが通常なのだけど、ふんわり強し(｀‐´)。
しっとりしつつもふわっとしてるので、ダマニなるのも控えめ。

スーパーパンは「どーせおなじぱたーん」を裏切ってくれるから飽きないなぁ♪