クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
-
‐ view 3
総合評価 6リピしたい
🍎りんごどら焼き🍎
地元の老舗和菓子屋さんのりんごどら焼き🍎
帰省時に久々に寄ってみたら美味しそうな和菓子がいっぱ〜い( 〃▽〃)
暫く来てない間に新作も出てたからとりあえず買いだめして冷凍庫に🙌✨
ふわふわなどら焼きの生地は食べるとほんのりとした甘味で甘さ控えめな生地。
中には白餡ベースにリンゴ果汁を練り込んだリンゴ餡とシロップ漬けして甘露煮みたいな甘さに仕上げた角切りリンゴ。
やっぱりリンゴがメインだからか、リンゴ餡も角切りリンゴの甘さを引き立てる為に控えめな甘さ。
そしてメインだと思われるこの角切りリンゴが見た目しなっとしてるんだけど食べるとシャッキシャキで、量もゴロゴロ〜(ノ´∀`*)♥
生地と餡が控えめなおかげでリンゴの味が本当に際立ってて……これは予想以上に美味しかったぁ〜♥♥
[Ads]
入手:購入品/お菓子夢工場
食べた日:2017/11
投稿日:2017/11/13