「148円＋税」 「omnivore」さんの「プレシア　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＳＷＥＥＴＳ　ＷＩＴＨ　ＫＩＲＩ　レアチーズタルト」についてのクチコミ・評価

148円＋税
一見、Kiriを使っていること以外に目新しいものが無い。
食べてみたら3つの食感が楽しめて、いくつでも食べてしまいそう。

レアチーズ生地は、なめらか＆ふわっとしたムース。
ムースでも、淡雪のようなしゅわしゅわ感や、舐めるのでなく噛む存在感のあるのは苦手。
これは気泡が弾けるようなシュワ感は無く、クリームのような滑らかさ。
でも、クリームにはない、ふわっとした軽さがあって「ムースって本当はこういうもの?!」と開眼。

タルトに2つの食感。
ホワイトコーチング有りの部分はサクサク。
無い部分は焼き色の薄いタルトにありがちなしっとりもろもろ。
いつもは、このもろもろ粉っぽいのが好みじゃないので手を出さないのですがコレは別。
ふわっとしたムースとサクサクタルトに、程良いボリュームを与えてくれて良かったです。

味や香りはレアチーズケーキのような酸い感じが無く、甘さ控えめ。
原材料欄にもレモン果汁の記載が無いのでKiriをシンプルに楽しんでねってことかな。

チーズにしては濃厚に走らず、かと言って正反対の爽やか酸味系にも行かず、やさしい雰囲気。
朝、ヨーグルトの代わりに食べようかなと思いました(カロリー的に3日に分けるべきか悩む…)。