【高評価】「神ってる組み合わせ！！！！」 「いちごみるう」さんの「パティスリー　ポタジエ　ポタジエ　カボチャとキャラメルのロールケーキ」についてのクチコミ・評価

神ってる組み合わせ！！！！


生地は竹炭が使用された灰色鮮やかな
淡いオレンジ色のかぼちゃクリームが
目にもたかまるこの組み合わせ
特に嫌みもなくふんわり決め細やかで
しっとりしゅわっとした柔らかさ💓💓
仄かに香ばしさ甘さも感じられてこの
生地の食感…すんごくすんごく好き。

上のホイップクリームにもほんのりと
キャラメルの風味がありふわふわっと
軽い口溶けとともに甘さが広がります

そこに
かぼちゃクリームとキャラメルソース
マーブリングされてたっぷりです💓💓
クリームも優しい甘さとほっくり感で
でもほっこりとした味わい

まろやかで優しい中にもしっかりした
野菜っぽさの保たれたかぼちゃの風味
キャラメルソースのまろやかな甘さが

しゅわーんふわーんと口に広がります

そして
真ん中の角切りかぼちゃがほくほく♪
優しい甘さのキャラメルソースで炒め
られているようで
こちらに甘香ばしさがあるのでこれが
凄くアクセントになっています(*⌒▽⌒*)