【高評価】「苺はフレッシュで瑞々しく、主役とあって食感・味のアクセントに ଘ(੭´ ꒫`)੭̸」 「はるるそら」さんの「ヤマザキ ひとつぶ苺のスフレケーキ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|コスパ6

苺はフレッシュで瑞々しく、主役とあって食感・味のアクセントに ଘ(੭´ ꒫`)੭̸
スフレ生地にホイップカスタードクリーム・苺ひとつぶ・苺コンフィチュールをサンドした小振りのケーキです✩°。⋆⸜(ू。•ω•。)

どこかで見たような…
同社のクリームを味わうスフレケーキにそっくり!
姉妹かも?

小さな気泡が見えるきめの細かいスフレはしっとりふわっふわ~ととっても柔らかく、持つと潰れる繊細さ。
円やかな卵の甘さがほんのりとします。

純白なホイップカスタードクリームはたっぷり絞り込まれ、ほんのり卵の風味を感じコクのあるミルクが際立ち練乳入りと甘いけど品のある甘さで濃厚な味わい*・☪·
もったりこてっとし、温まるとクリーミーな優しい口溶けに。

ジューシーな苺は固くシャキシャキとし、新鮮で瑞々しく後味はすっきり爽やかと活き活きとした苺さん。
採れたての苺のようと甘酸っぱく、風味・食感のいいアクセントに!

苺コンフィチュール(ジャム)は強すぎない粘りがありねっとりし、味と食感は引き締まり甘みより酸味がやや強めと爽やかでフルーティーなお味(๑°꒵°๑)

ホイップとコンフィチュールは品のある濃厚さで、口の中で合わさるといちごミルク味になり円やかな甘さに爽やかさを兼ね備えた美味しいクリームに!

噛み応えのあるジューシーな苺は食べ応えを加え1つで十分と満足感を得られ、とっても美味しいスイーツでした°✲(。•́∀•̀。)✲°

͙
■コンフィチュールとは■
ここ数年、フランス語の「コンフィチュール(confiture)」という言葉が注目されはじめその専門店などが話題を呼んでいます。この「コンフィチュール(confiture)」と「ジャム(jam)」は、一般には同一のものと解されています。

山崎製パン
196kcal

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入手:購入品/スーパー/ヨークマート

食べた日:2018/01

投稿日:2018/01/09

コメント一覧 (5件)

他の2件のコメントを表示

わ~見た目もかわいらしいですね~
By やっぺさん2018/01/10      -
>やっぺさん

クリームを味わうスフレのようと可愛くて苺は瑞々しくフルーティーでとっても美味しかったよん✩⋆*(⑅ n´∀`n)¸❀
はるるちやん♪

はるるちやんが言いたいことも、味も、雰囲気もなんとなく、想像できる‼️
見た目、クリームを味わうのと同じだから…(^^;…それに、いちごインみたいな…
ふわふわ感は、私好みだわっ‼️
でも、今、ストロベリーフェア…どこもしてるから、そっちにしようかな😃
って思って。食べたいもの、ありすぎてね~困るよっ😅…
見つからないものも、あるし~(^^;…
ありがと😆💕✨

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