【高評価】「ボロネーゼって何？」 「felidae」さんの「ハインツ　大人むけのパスタ　黒毛和牛と赤ワインのボロネーゼ」についてのクチコミ・評価

ボロネーゼって何？
ボロネーゼ＝ボローニャ風ってなんだよ！ってGoogle先生に尋ねてみたら、なんだ、ミートソースかよ！みたいな。
裏には、名称：ミートソースって書いてあった。

そうして裏を見ていると、「大人の女性が美味しくいただけるロングパスタの目安」なる○があるんだが、いやいや、表の調理例の写真はショートパスタだし。
とりあえず、私はペンネを使用。もちろん、○は参考にせずに。

なかなか濃厚な肉の味の感じるソースで、これは赤ワインすすみますねぇ。
さすが、ハインツ。

余談だが、ペンネって盛るのが難しくって、いつも汚くなっちゃうのは私だけなのだろうか。