【高評価】「トロピカルパラダイス。」 「レビュアー」さんの「シャトレーゼ　エキゾチックショコラ」についてのクチコミ・評価

トロピカルパラダイス。
見た目がとてもカラフルで豪華なケーキです。

パッションフルーツとマンゴーのピューレを合わせたホワイトチョコレートのムースと、
グレープフルーツのシロップ漬け、オレンジのシロップ漬け、ラズベリーを挟んだ
バニラスポンジでサンドし、パイナップルで飾り付けされた南国風のショコラです。

ムースはとてもやさしい甘さで、
パッションフルーツやオレンジの果汁を合わせたシロップ、
フルーツの甘酸っぱさが混ざり合うことで、さっぱり爽やかな風味でおいしかったです。

フルーツのジューシー感がお口の中で広がって、ベースはチョコレートなのに、
レアチーズを食べたかのような後味が広がる、トロピカルなスイーツでした。

これなら、もう1個食べれちゃいそうです☆