まさに和洋折衷
苺フロマージュ大福
いちごとあんこの大福は定番ですが、
いちごとチーズの大福は珍しいという
事で楽しみにしていました( ・ᴗ・ )
表面は薄いですがしっかり弾力のある
おもちの生地に
とろっとしたチーズクリームと中心に
いちごソースが詰まっていてとろとろ
チーズクリームはさっぱりレアチーズ
風味のクリームに甘めのイチゴジャム
特別な濃厚さなどはないですが甘めで
私の好きなテイストでした。
入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018/01
投稿日:2018/01/31