今週新発売のホイップまとめ!『母の日 お花のクレープケーキ』、『母の日 ありがとうデコレーション』など♪
2024年5月9日
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総合評価 4
少し、しょっぱいけど
関西風の うどんつゆが作りたくて買ってみました。
鰹ダシが すごくきいてますね。
白だしだから色が濃くならないので簡単に関西風のうどんつゆが作れました。
確かに白だしにしては少し しょっぱいので、その点は改善してほしいとは思いますが、みりんを少量入れて味を調節すると まろやかになります。
うどんつゆ以外に、茶碗蒸しやお吸い物を作るのにも重宝しています。
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投稿日:2007/07/12