【高評価】「さくら薫る～🌸the和菓子」 「しろねこエリー」さんの「Ｐａｓｃｏ　さくら香るパンケーキ」についてのクチコミ・評価

さくら薫る～🌸the和菓子
パスコさんの今月の新商品です
桜餅って、好き嫌い別れる和菓子ですよね～😅
独特の風味と桜の葉の塩漬けの味がダメだったり…

私は小さい頃から大好きです💕

和菓子意外にもケーキ等のスイーツも出てワクワクです

今回はパンケーキ🥞
どら焼きやあんパンの桜味はありますが、パンケーキは初めましてかも
口コミでも桜感が強いとありましたので、普段は袋パンのパンケーキは手を出さないのですが、4割引があったので購入です
2枚入りとお買い得ですね👍

パケからして春を感じる可愛らしいデザイン
開封しますと、見た目はどら焼きの様なパンケーキが2枚入っています
生地は、本当のどら焼きの様にペタッとしていて、生地にハチミツでも入っているのかな？
気泡がプツプツと入っていて、焼き色も綺麗です

半分に割りますと、パンケーキ生地も桜色🌸
縦に入った生地の繊維が美しい✨
どら焼きよりも、ふんわりしていて歯切れが良いです
口どけも良く、生地自体も桜の風味があり、塩気も仄かに感じます

中には刻まれた桜の葉の塩漬けが入った、ピンクの桜餡に真っ白なホイップクリームがサンドされています

桜餡はしっかりとした、桜風味がついており、本格的です
甘さの中に塩気があり、ホントに桜餅食べてるみたい

ホイップは、やや油脂感があるものの、甘さは程良く、ミルキーです
餡や生地に味がしっかりついているので、甘さなしでも良いくらい

全体的にパンケーキというより、やはりどら焼きをイメージしてしまうパンです
しかし、ホイップが入る事により、ボリューム、豪華さがグレードアップし、和洋折衷のパンに仕上げてくれました

1つ150kcalちょっとで、2枚食べれるかと思いましたが、1枚で大満足🎶

ホット豆乳とホッコリ朝ごはんに頂きました😄