【高評価】「塩気がある」 「レビュアー」さんの「タカキベーカリー　ミルクティーブーレ」についてのクチコミ・評価

塩気がある
生地はきめ細かいふわふわのスポンジ生地。
マウントホイップケーキやマウンテンストロベリーケーキと同じような感じ。
パサつきはそんなに気にならなかったですが、しっとりしておらず水分は少ない。
けっこう甘い！だけどけっこう塩が効いてます！
甘じょっぱさが甘酸っぱい錯覚を起こし、始め食べたときはレモンが入っているのかと思いました。
袋をあけた時点ではそんなに香らなかったけど一口食べればアールグレーの香りがきます。
茶葉を生地に混ぜてありますが茶葉がざらつくことはありませんでした。
甘じょっぱさとアールグレーの香りで強めな感じがします。でも濃い味好みな人には好きかも。
クリームは多くないですがおいしかったです。
脂肪分の多いまったりとしたクリームに紅茶の香りがいい感じで香ってます。
クリームの紅茶は多すぎず少なすぎずなベストな加減。
ミルクティーのミルクっぽさはあまりないけどおいしい紅茶のホイップです。
やっぱり生地の塩気が多い気がするけど私はけっこうおいしいと思いました。