【高評価】「この味にハマる!!」 「まよたん 」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 大人Dolceグランデ ブルボンバニラ」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 大人Dolceグランデ ブルボンバニラ
発売日:2018/2/1
‐ view 1
総合評価 5
この味にハマる!!
モンテの新作スイーツ
【しっとり濃厚、こだわりの洋酒が香る大人の味わいのケーキです。 ホワイトチョコをブレンドして焼き上げた生地となめらかなバニラクリームに、フィアンティーヌ(薄く焼いたクレープ生地)をトッピング。ナポレオンブランデーやブルボンバニラを使用し、奥深い味わいに仕立てました。】
パッケージを開けた瞬間の甘いバニラの香りが凄くバニラ風味のケーキかな?
ケーキの生地は すごくしっとりしておりふわふわ。ホワイトチョコの味が口に広がりました。
端から端までバニラクリームがたっぷり塗ってあり バニラの濃く深い味とバターのねっとりとした口溶けが楽しめました!意外とあっさりしていてくどくない。
スポンジの独特のホワイトチョコ風味のふわふわ生地とバニラバタークリームの ねっとりした濃く深いクリームを楽しめました。
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2018年2月
投稿日:2018/02/23
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
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- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
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